Was ist der Unterschied zwischen Ristretto Espresso und Lungo
23. März 2021von Hasa4 min lesen
Der Hauptunterschied zwischen Ristretto-Espresso und Lungo ist die Wassermenge, die wir dafür verwenden. Ristretto wird mit der Hälfte der Wassermenge zubereitet, die Sie für Espresso verwenden würden, während Lungo mit der doppelten Wassermenge zubereitet wird. Ristretto und Lungo sind also das Gegenteil von einander.

Ristretto und Lungo sind zwei Arten von Espressokaffee. Espresso ist eine Art starker schwarzer Kaffee, der mit heißem Wasser unter Druck durch gemahlene Kaffeebohnen gepresst wird. Espresso ist beliebter als Ristretto und Lungo.

Abgedeckte Schlüsselbereiche
1. Was ist Ristretto?
– Definition, Merkmale
2. Was ist Espresso?
– Definition, Merkmale
3. Was ist Lungo
– Definition, Merkmale
4. Was ist die Beziehung zwischen Ristretto Espresso und Lungo
– Definition, Merkmale
5. Was ist der Unterschied zwischen Ristretto Espresso und Lungo
– Vergleich der Hauptunterschiede

Wichtige Begriffe
Espresso, Lungo, Ristretto

Unterschied zwischen Ristretto Espresso und Lungo – Zusammenfassung des Vergleichs

Was ist ein Ristretto?
Ristretto ist ein hochkonzentrierter Espresso. Er hat die gleiche Konzentration an gemahlenem Kaffee wie ein Espresso, wird aber mit einem feineren Mahlgrad extrahiert und verwendet nur halb so viel Wasser. Diese Begrenzung des Wasserverbrauchs bedeutet, dass das Kaffeemehl mit weniger Wasser gesättigt wird, was zu einem geringeren Koffeingehalt, aber einem süßeren und reicheren Geschmack führt. Ein typisches amerikanisches Ristretto-Rezept enthält 7 Gramm Kaffee pro 12,5-15 ml Wasser.